Corso di aggiornamento in merito alle procedure dei metodi di autocontrollo e agli obblighi di responsabilità dell’industria alimentare, sui rischi alimentari e sulle buone prassi igieniche da adottare.
Archivio del Blog: HACCP
Corso di aggiornamento per addetto alle attività alimentari
Corso di aggiornamento per responsabili di attività alimentari
E-Learning
PREREQUISITI La lingua veicolare utilizzata per questo corso è l’italiano. Per i lavoratori stranieri, è necessario accertare la capacità di espressione e di comprensione orale e scritta della lingua italiana. Conoscenze informatiche di base. Aver già effettuato un...
HACCP per Addetti alla Manipolazione di Alimenti – Regione Friuli Venezia Giulia
E-Learning
Questo percorso è rivolto a tutti gli addetti alla lavorazione, conservazione e manipolazione di alimenti indipendentemente dalla mansione svolta.
HACCP per Addetti del Settore Alimentare – Regione Friuli Venezia Giulia
Formazione richiesta per legge e necessaria a garantire il corretto svolgimento delle operazioni di preparazione, somministrazione e conservazione degli alimenti, nonché delle operazioni di pulizia e sanificazione dei locali.
HACCP per Responsabili del Settore Alimentare – Regione Friuli Venezia Giulia
Formazione richiesta per legge e necessaria a garantire il corretto svolgimento delle operazioni di preparazione, somministrazione e conservazione degli alimenti, nonché delle operazioni di pulizia e sanificazione dei locali e la corretta applicazione del manuale di autocontrollo.
HACCP per Responsabili dell’Impresa Alimentare – Regione Friuli Venezia Giulia
E-Learning
Questo percorso è rivolto a tutti i responsabili dell’impresa della commercializzazione, somministrazione, trasformazione e produzione alimentare.