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HACCP e Imprese del Settore Alimentare: Sei in Regola con la Formazione?
L’HACCP (acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point) è un sistema di controllo alimentare che serve a garantire l’igiene e la sicurezza di beni e servizi destinati al settore alimentare. La formazione HACCP è obbligatoria per le aziende del settore alimentare.